肾病患者忌口食物大全!为何忌口原因分析!
发布者:湖南省常德浩仁堂中医医院-肾病专科医院
记得我们之前有讲到肾病患者关于忌口这个问题,分别讲述了哪些东西能够吃?哪些东西不能吃?就蔬菜和水果类别,我们都做了一一介绍。然而,有很多网友对此将信将疑,纷纷留言问道:“这些东西为何不能吃呢?”,下面就让笔者来说说其中的缘由!
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肾病患者需要忌口的食物有哪些?它们分别含有哪些对肾脏有害的成分?我们治疗肾病近百年,通过患者的反馈和统计发现有很多食物肾病患者食用以后容易出现不良反应。通过现代科学分析,这些食物中含有以下对肾脏的有毒成分。虽然有些患者个人体质较好,对某些食物中的有毒成分不敏感。但是还是建议不要食用。有些食物的加工方式方法导致毒素不能被破坏也容易对肾脏造成损害。
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含有高嘌呤的食物:牛肉、羊肉、狗肉、兔肉、鹅肉、海鲜、虾、蟹、动物内脏,豆制品,豆类;
含有龙葵碱的食物:土豆、西红柿、圣女果;
含有苦瓜苦素食物:苦瓜,丝瓜,黄瓜,哈密瓜,羊角蜜等瓜类;
临床氢氰酸的食物:桃子(升血压)、李子(伤脾胃)、杏(热毒)、猕猴桃(伤脾胃)等;
含有毒成分的水果:樱桃(氰苷)、杨桃(神经毒素)、芒果(漆树酸)、菠萝(菠萝蛋白酶);
含介酸的蔬菜:莴笋,大白菜,小白菜,油麦菜等十字花科开黄花的蔬菜;
含有其他毒素的食物:蚕豆、芋头、竹笋,白果(银杏);
含磷,含钾高的食物:花生,瓜子,板栗,核桃,杏仁,香蕉,橘子,桔子,柚子等;
容易霉变并含有黄曲霉素的食物:花生,瓜子,等霉变食物
这些食物也不是所有类型的肾病患者不能吃,比如肾功能正常时,钾正常时就可以吃橘子,桔子,柚子,香蕉。但是以上其他的食物都是绝对禁忌,肾病没治愈时绝对不能吃,即使治愈了也要少吃。比如土豆、西红柿,健康人每天连续吃上3个月就容易的肾病。
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常德肾病医院-常德武陵浩仁堂中医医院(www.djhrt.com)是由湖南省浩仁堂中医医院有限责任公司投资主办的肾病专科医院。医院位于历史文化名城湖南省常德市,建筑面积1200平方米,医院以传承肾病专科治疗为主,擅长治疗各种急慢性肾炎,肾病综合症,过敏性紫癜性肾病,早期肾功能衰竭等。
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